セレン【抗酸化作用】


アンチエイジングに有効なサプリメントとして、『セレン』をご紹介しましょう。

セレンとは、ミネラルに含まれている発育に不可欠な必須元素の一つで、『セレニウム』とも呼ばれています。

アンチエイジングの効果として、強力な抗酸化作用があげられます。
多く含まれている食物として、魚介類・モツやレバーなどの内臓、肉類・玄米・ネギ・ニンニクなど。

昔ながらの日本食の中には、たくさんのセレンが含まれていましたが、近年の日本食離れからセレンを意識して摂取しましょうという流れが出来たようです。

但し、過剰摂取は中毒を起こす危険性があるので、くれぐれも注意が必要です。
許容の上限摂取量は250μg。
ビタミンCやビタミンEと一緒に摂取すると良いとされています。

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